梅雨対策 食中毒

やっと北陸地方も梅雨入りしました〜。
やっと、少し涼しくなりました。
でも昨日は大雨で、道路が通行止めになったりして。
極端だっつうの！

テレビでちらほら梅雨の特集が始まってますけど、
こないだ見てて「え〜っ！！」って思ったこと。

「カレーは常温で1日置くとヤバイ！！」

これが、食中毒の元になるんだって。
なんでもカレーの中のお肉や根菜類には、加熱しても死なない菌がたくさんいるそうで。
その菌たちが常温で放っておかれると、大増殖するんですって。

コワっ！
1日おいたカレーはコクが出ておいしいんだけど、
これからは冷蔵庫で保管しないとダメだね。